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趕酸儀檢測(cè)食品中重金屬含量的應(yīng)用
更新時(shí)間：2020-03-13
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趕酸儀的消解速度快、效率高，可一次性處理多個(gè)樣品，采用環(huán)繞加熱方式，減少了同一樣品不同部位的溫度差，也縮小了樣品間的溫度差，加快了消解速度，同時(shí)也提高了實(shí)驗(yàn)的重復(fù)性和穩(wěn)定性。使用成本低，節(jié)約電能。
趕酸儀的控溫準(zhǔn)確，采用PID控制器，控制精度高，趕酸儀操作簡(jiǎn)便，溫控精度±1℃。消解均勻，熱傳導(dǎo)材料好，消解孔之間溫差小，加熱整體溫度均勻，多個(gè)樣品同時(shí)消解，保證消解的均一性。
加熱面積大、加熱均勻、升溫速度快、無(wú)交叉污染。
表面采用特氟龍塑料防腐不粘處理，耐強(qiáng)腐蝕，壽命長(zhǎng)。
趕酸儀對(duì)于食品重金屬含量的檢測(cè)：
取幾種具有代表性的樣品，每類樣品均取三份，用石墨爐原子吸收法測(cè)定鉛、鎘、銅、鉻和鎳等五種元素的含量，分別用普通趕酸儀和真空趕酸系統(tǒng)趕酸，普通趕酸法和真空趕酸法所測(cè)得的結(jié)果差異無(wú)統(tǒng)計(jì)學(xué)意義，真空趕酸法處理的樣品相對(duì)標(biāo)準(zhǔn)偏差在0.04%-0.95%之間。較普通趕酸法，真空趕酸法能夠有效的縮短樣品消化時(shí)間，精密度和準(zhǔn)確度均能打到理想效果，適用于樣品中重金屬的檢測(cè)。
趕酸儀專為實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)，是樣品加熱消解、蒸酸、煮沸、趕酸的好幫手，也是原子吸收，原子熒光等分析儀器的理想配套產(chǎn)品。可以檢測(cè)食品、藥品、乳制品等等中鉛、鎘、鉻、汞、砷、鋅、硒、錳等重金屬元素以及微量元素；測(cè)定土壤中重金屬和微量元素的消解等，疾控中心用于血樣檢測(cè)。
